従来のおろし金は、鋭い刃があって、食材を最後まですりおろすことが難しいものもありました。
その点「トミタ式おろし金」は、手を触れても痛くない突起を採用しているため、ニンニクのような小さな食材も無駄なく、安全に最後まですりおろすことができます。
「トミタ式おろし金」は縁が立ち上がったお皿のような形状で、卓上で使用するのに適したデザインです。
食卓に置いて、薬味が必要なときに必要な量だけおろしたい、というときにもぴったり。
おろしたての香りを味わいたいわさびやしょうが、水分が出やすい大根など、食卓でサッとおろしてお楽しみいただけます。
「トミタ式おろし金」なら、スポンジが引っかからずに隅々まで洗うことができ、食材カスが残ったり、匂いが移ったりすることなく、いつでも衛生的に使えます。
匂いの移りにくいステンレス素材で、食材の美味しさを損いません。