コレクション: クリスマスを彩る🎄Vitamixで作る贅沢レシピ！

ホリデーシーズンといえば、美味しい料理や華やかなデザートを楽しむのが醍醐味ですよね。でも、その一方で「食べ過ぎ」や「体重増加」が気になる方も多いのではないでしょうか。

特に、家族みんなで囲む食卓は大切な時間だからこそ、健康面にも気を配りたいものです。

私自身、クリスマスや年末年始の準備を進めながら、家族が心から楽しめる料理を作りたいと考えていました。
ただ、「パーティメニュー＝高カロリーで添加物が多い」というイメージがあり、子どもたちの成長や夫の健康への影響が少し気になっていたんです。

そんな悩みを友人に相談したところ、「バイタミックスなら、栄養たっぷりで家族みんなが安心して食べられるヘルシーな料理が簡単に作れるよ！」とすすめられました。そこで、思い切って試してみることに。

実際に使ってみると、素材の味をしっかり活かしながら栄養素を最大限に引き出せるので、身体に優しい料理が驚くほど簡単に作れます。
さらに、いくつかのレシピを試してみたら、味も見た目も家族に大好評！「ホリデーシーズンにぴったりの特別メニュー」を、手間をかけずにヘルシーに楽しめることに感動しました。

今回は、そんな我が家で人気だった バイタミックスで作るおすすめホリデーレシピ をご紹介します。

海老のビスク

濃厚な海老の旨味をぎゅっと閉じ込めた、本格的なトマトベースのビスクを短時間で。
バイタミックスのパワフルなブレンド力なら、海老の殻までなめらかに仕上がり、スープにしっかり溶け込むので、食材の栄養を余すことなく摂取できます。

実は、海老の殻にはカルシウムや抗酸化作用を持つアスタキサンチンが豊富。骨の強化や免疫力アップにも役立つ、嬉しい栄養素です。
「美味しいだけじゃなく、身体にもやさしい」そんな一品です。

レシピはこちら＞

ミートローフ

見た目も華やかで、パーティーにぴったりなミートローフ。
バイタミックスなら、お肉や野菜を一気にブレンドできるので、下ごしらえが驚くほどスピーディー。
家庭では難しい食材の微細な均一ブレンドも可能だから、ふんわりジューシーな仕上がりが期待できます。

さらに、牛肉や豚肉、ゆで卵からしっかりタンパク質を摂取できるので、免疫力アップに役立ちます。
鉄分や亜鉛も豊富で、血流改善や肌の修復効果も期待できるから、寒い冬の体調管理にもぴったり。
「美味しい」「華やか」「ヘルシー」を兼ね備えた一品で、ホリデーシーズンの食卓を彩りませんか？

レシピはこちら＞

Glutenfree × veganケーキ

小麦、乳製品、卵不使用で作るアレルギーのある方でも安心のヴィーガンケーキです。
粒子が非常に細かい米粉は均一に混ぜるのが難しいですが、バイタミックスなら米粉やカシューナッツをむらなく均一にブレンドできるので、しっとりとした生地に仕上がります。
ドライフルーツを一緒に攪拌することで香りが引き立ち、生地全体にラム酒の風味が染みわたります。
カシューナッツからは、ビタミンEやマグネシウムが摂取でき、血行促進や美肌効果も期待できます。

レシピはこちら＞

毎年のホリデーシーズンも大活躍する高品質で高性能なバイタミックス

小麦・乳製品・卵不使用で、アレルギーのある方でも安心して楽しめるヴィーガンケーキ。
粒子が細かい米粉は均一に混ぜるのが難しいですが、バイタミックスなら米粉やカシューナッツをムラなくブレンドできるので、しっとりとした生地に仕上がります。

さらに、ドライフルーツを一緒に攪拌することで香りが引き立ち、生地全体にラム酒の風味が広がります。
カシューナッツにはビタミンEやマグネシウムが豊富で、血行促進や美肌効果も期待できるのが嬉しいポイント。
「見た目も味も、そして身体にもやさしい」そんなケーキです。

健康に気を配りながらも、美味しい料理を囲んで家族が笑顔になる――そんな時間が何より嬉しいものです。
「ヘルシーなのに本当に美味しい！」とみんなが喜んでくれると、作った甲斐がありますよね。

今年のホリデーシーズンは、バイタミックスで作る心も体も満たされるごちそうを囲んで、あたたかいひとときを過ごしてみませんか？