難しい設定に頭を悩ませることなく、誰でも簡単にワンタッチで薬膳を上手に煎じる事ができます。ボタンを押したら、あとは待つだけ。 自動で火加減の調整を行いながら、一定の温度を保つので、薬膳茶・薬膳料理ができあがるまで、時間が有効に使えます。
知識や経験のない初めての方でも市販された薬膳食品はもちろん、専用レシピブックがついているので、簡単に薬膳料理を始める事ができます。
本格的な薬膳料理にも挑戦してみたいという方には、こちらの薬膳ポットがおすすめです。
・薬膳とは…「医食同源」や「薬食同源」という言葉は聞いた事があるかもしれません。中医栄養学と料理学を運用し、食物と中薬（漢方薬の原料となる生薬）を組み合わせるのが薬膳です。
●「沸とう」「保温（70℃・２時間）」、 「煮込み・煮出し（３段階）」がボタンひとつで簡単操作
●最大容量1.5L ●専用レシピブックが２冊同梱 ●専用ティーフィルター付属 ●専用インナーポット付属で料理のバリエーションUP
《 作り方 》
- 里芋は皮をむいて食べやすいサイズに切り、長ねぎは斜め切りにする。
こんにゃくはひとくちサイズに手でちぎって湯通しする。
- BUYDEEM薬膳マルチポットに里芋と(A)を入れ、
インナーポット用の蓋をして、10分ボタンとスタートを押す。
- 調理完了のアラームが鳴ったら、B、こんにゃく、長ねぎ、牛肉を加える。再び蓋をして、10分ボタンとスタートを押す。
- 調理完了のアラームが鳴ったら、出来上がり。