食でからだと心を整える「YAKUZEN（薬膳）」、マインドフルネスで心を整える「ZEN（禅）」。
ZEN FOOD seriesは、薬膳の考えをベースにしたフードパックシリーズです。
【ZEN FOOD series冬限定商品のご紹介】
薬膳の考え方をベースにして、7分づき玄米に各種具材をブレンドした健美粥キット。
冬限定商品として、「ととのう粥」をご用意しました。
「ととのう粥」は八宝をイメージして縁起よく８つの具材をブレンド。
八宝粥といえば、中華圏では甘い味付けがポピュラーですが、本キットでは砂糖は加えず穀類の自然な甘みをほんのり塩味で味わうヘルシーなレシピで提案しています。
【作り方】
作り方は、BUYDEEM薬膳マルチポットに入れ、水600mlを加えて30分ボタンを押すだけ。
生米から炊いた滋味深いお粥が胃腸にやさしく沁み渡り、心とからだのケアに役立つことでしょう。
キットの米は、味のよさに定評がある青森県産「たくろん米」を採用。
栄養価を残しつつ食べやすさのある７分づきにしています。
●ととのう粥：＊からだのベースを整えたい方に
●原材料：７分づき玄米、なつめ、小豆、緑豆、蓮の実、焙煎黒豆、蕎麦の実、はとむぎ、クコの実
●内容量：102g
薬膳的働き：干しなつめ（疲労回復など）、小豆・緑豆（利水、解毒など）、蓮の実（アンチエイジング、メンタルケア等）、焙煎黒豆（アンチエイジング、美肌など）、蕎麦の実（めぐりケア等）、はとむぎ（利水、むくみケア等）、クコの実（潤い補給、目のケア）、玄米（パワーチャージ、むくみケア、便秘ケア、情緒安定など）
【素材】
７分づき玄米、なつめ、小豆、緑豆、蓮の実、焙煎黒豆、蕎麦の実、はとむぎ、クコの実
【原産国】
日本、中国